|
|
Ovenschotel Van Spinazie, Kabeljauw En Pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? 200 gr spinazie in roomsaus
? 500 gr kabeljauw
? 500 gr tagliatelli
? kaas
? melk
? boter
? bloem
? kipbouillon
Voorbereiding:
Men pocheert de vis in een beetje water waaraan een visblokje is toegevoegd
Ondertussen kookt men de pasta gaar (al dente).
De spinazie laat men ontdooien.
Men bereidt een kaassaus.
Bereidingswijze:
Dan doet men als volgt de ingredienten in een ovenvaste ovenschaal: Eerst de spinazie, daarbovenop de kabeljauw, daar nog eens bovenop de pasta om te eindigen met de kaassaus.
|
|
|